“มีกิน มีใช้ มีเกียรติ มีศักดิ์ศรี” คำแถลงนโยบายของ แพทองธาร ที่ถูก สส.-สว. ย้อนตั้งคำถามกับรัฐบาล
รวม วิธีการล้างผักให้สะอาดอย่างถูกต้องเหมาะสม ดีต่อสุขภาพ
ไข่แดงเค็ม (ใช้แบบดิบหรือนึ่งสุกก็ได้)
คุณสามารถดูสรุปนโยบายความเป็นส่วนตัวและการใช้คุกกี้ อ่านนโยบายที่นี่
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ ที่จะทำให้คุณได้รับสารอาหารครบ และรู้สึกอิ่มนาน จนไม่กินมื้อเที่ยงและมื้อดึกมากเกินไป เชื่อว่าถ้าใครลดอาหารเช้าที่ควรหลีกเลี่ยงนี้ลงได้ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ สุขภาพที่ดีมากยิ่งขึ้นของคุณคงเหมือนอยู่แค่หน้าปากซอย!
ตีไข่ให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นตั้งไฟใส่เนยในกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปแล้วคอยตะล่อมจนกว่าจะสุกก็เป็นอันเรียบร้อย เมนูนี้ทำได้ง่ายแบบไม่ใช่แม่ครัวมือโปรก็ทำให้อร่อยได้ และหากต้องการเพิ่มสารอาหารก็สามารถเพิ่มผัก เช่น แครอทหั่นเต่า หอมใหญ่สับ หรือเบคอน ลงไปด้วยก็ได้
การกินอาหารเช้าทำให้ช่วยลดปริมาณการกินอาหารว่างและของจุบจิบ เช่น ขนมขบเคี้ยว ของหวาน และน้ำอัดลม เป็นต้น อีกทั้ง หากคุณงดมื้ออาหารเช้าจะทำให้การรับประทานอาหารมื้อต่อไปเพิ่มปริมาณมากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักเกินหรืออ้วนขึ้นได้ง่าย
ส่วนผสม โทสต์ผลไม้สีเหลือง (วันจันทร์)
เมื่อคุณตื่นนอนในตอนเช้า ระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำ เพราะนับจากอาหารมื้อเย็นของเมื่อวานที่ตกถึงท้องคุณก็เป็นเวลากว่าสิบชั่วโมงหรือมากกว่านั้น และก็ถูกย่อยนำไปใช้เป็นพลังงานแล้ว เมื่อเราลุกขึ้นทำกิจกรรมต่างๆ ในตอนเช้าวันใหม่ สมองจะสั่งการให้กระเพาะหลั่งน้ำย่อยออกมา หากท้องว่างเรายังไม่เติมพลังงานด้วยอาหารเช้า ร่างกายก็ต้องดึงพลังงานสำรองจากตับมาช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เพื่อให้ร่างกายทำงานตามปกติ แต่พลังงานนี้ใช้ได้ไม่นานก็จะหมดไป
น้ำเต้าหู้ไม่ใช่เพียงเครื่องดื่มธรรมดา เพราะหลายคนเลือกที่จะใช้รองท้องเพราะทำให้อิ่มท้อง โดยมีหลายสูตรที่ผสมฟองเต้าหู้ หรือธัญพืช เช่น งาดำ จะช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่ม ทำให้รสชาติดีขึ้นและมีคุณค่าทางอาหารมากขึ้น
ปรับเปลี่ยนเพิ่มลดวัตถุดิบได้ตามใจชอบเลยค่ะ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด ก๋วยจั๊บญวณ น้ำซุปกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกคั่ว
หากสายคลีนอยากกินข้าวมันไก่ก็สามารถกินแบบไม่อ้วนได้ เพียงแค่เปลี่ยนจากข้าวมันเป็นข้าวสวยธรรมดา ก็ช่วยเลี่ยงแคลอรี่ไปได้เยอะทีเดียว
ในข้าวโอ๊ตอุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่าย และวิตามินอีที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เมื่อบวกรวมกับวิตามินแร่ธาตุจากผักและเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไปก็ถือเป็นเมนูมื้อเช้าที่ให้สารอาหารครบ อาหารเช้าทางเลือก ๆ และหลากหลายหนึ่งมื้อทีเดียว